通常情况下，小儿砷中毒吃补血食物、富含维生素、蛋白质类食物比较好。具体分析如下：
小儿砷中毒服用含砷量过大的药物，误食含砷的杀虫剂或鼠药和被砷污染的瓜果蔬菜所致，可以多食补血食物，如大枣、动物肝脏、菠菜、豆制品等富含维生素及抗氧化的食物，还可以摄入富含维生素、蛋白质类食物，如鸡蛋、鱼肉、苹果、香蕉、梨等。

砷具有金属性，毒性较低，但其化合物，如氧化物、盐类及有机化合物均有毒性，小儿砷中毒的高发人群猪油有看护不周的婴幼儿和母亲中毒后哺乳的婴幼儿。
1、看护不周的婴幼儿：婴幼儿自理能力差，如果看护不周，可能误食砷，造成严重的小儿砷中毒；
2、母亲中毒后哺乳的婴幼儿：哺乳期女性如果有慢性中毒的情况，毒素可能从乳汁分泌影响到婴幼儿，导致小儿砷中毒。

小儿砷中毒会症状表现为：
1.消化道症状：消中毒后2小时内出现消化道症状，如咽下困难、恶心、呕吐等，呕吐物先是胃内容物及米泔水样，继之有血液、胆汁和黏液，还有腹痛和腹泻等症状。
2.循环系统症状：循环系统症状与消化道症状伴随出现或相继出现，呕吐和腹泻之后很快发生脱水、电解质紊乱、酸中毒，以至休克。

一般情况下，小儿砷中毒要做血常规、砷含量检测、肌电图等检查。
1、血常规：观察患儿白细胞、血小板、红细胞、网织红细胞等，是否在正常范围，判断中毒影响情况。
2、砷含量检测：该检查检测血、尿、呕吐物、头发中的砷含量，对诊断砷中毒有重要意义。
3、肌电图：检查毒物对神经源性损害。受累肌肉有失神经电位，感觉及运动神经传导速度皆可受影响。

除神经衰弱症状外，突出表现为多样性皮肤损害，好发在胸背部皮肤皱褶和湿润处。皮肤干燥、粗糙，可见丘疹、疱疹、脓疱，少数人有剥脱性皮炎，日后，皮肤呈黑色或棕黑色的散在色素沉着斑。

中毒者应及早催吐，或用温水、生理盐水洗胃，随后立即口服新配制的氢氧化铁，使其与砷形成不溶性的砷酸铁，再给予硫酸钠或硫酸镁导泻。也可洗胃后灌入活性炭30g、氧化镁20～40g或蛋白水。最合适的做法不是自行尝试治疗，而是应该立即就医。

砷中毒主要症状为急性胃肠炎症状。会有明显恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状。呕吐物先是胃内容物及米泔水样，继之混有血液，粘液和胆汁，呕吐物可有蒜样气味。重症患者排大量水样粪便，以后变为血性或米泔水样便。患者会很快发生脱水、酸中毒以至休克等症状。砷中毒患者还会出现头痛、头昏、乏力、全身酸痛、喉头水肿，甚至出现昏迷等症状。砷中毒还会出现眼刺痛、流泪、结膜充血、贫血等症状。

砷中毒可出现眼结膜充血、畏光、流泪，咽部红肿，咳嗽、咳痰，皮肤暴露有密集的深红色米粒大小丘疹，伴有瘙痒，并可有腹痛、腹泻头痛、头晕、胸闷、乏力.等；经口吸收者表现为食道烧灼感，腹部疼痛症状，大便呈米汤或血样；严重者脱水、电解质紊乱、休克；重度中毒可发生急性中毒性脑病，表现为兴奋、躁动、抽搐、昏迷；迟发性神经病出现肢体麻木及针刺样感觉。

病情分析： 你好饮食宜以清淡少油食物为主，并宜多食含纤维素丰富的食物。宜多饮水或饮料，以利于清热解毒。忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食