儿童通常可以喝麦冬瘦肉汤。
麦冬瘦肉汤具有良好的养生功效，可以抑制肠道细菌，防止胃肠疾病。儿童一般可以喝，可以增强宝宝的免疫力，促进肠胃的消化，从而促进肠道的排空，从而促进宝宝的健康成长。麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效，适用于肺燥、干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦意乱、内热解渴、肠燥便秘等。猪瘦肉味甘，入脾、肾经，具有滋阴润燥、补肾养血的功效。瘦肉的主要成分是蛋白质，约占70%的水份。蛋白质的成分和人体的肌肉蛋白类似，而猪肉中的必需氨基酸和蛋白质的利用率与鸡蛋的蛋白质相当，因此食用瘦肉还可以补充蛋白质。

具有养肺胃功效，还可生津润燥。沙参麦冬汤由北沙参、天花粉、冬桑叶、生甘草、玉竹、白扁豆等组成，多用于津液亏损、咽干口渴、干咳少痰、燥伤肺胃或舌红少苔、脉细数、舌苔发腻等症。

可以，沙参麦冬汤主要由滋阴药组成，可以治疗慢性萎缩性胃炎，慢性萎缩性炎是以黏膜表面反复受到损害后导致的粘膜固有腺体萎缩甚至消失，黏膜肌层常见增厚为特征的消化系统常见病。症状主要有上腹隐痛、胀痛或仅有饱胀、嘈杂、食欲减退等不适感。

沙参称作是一种可以代替人参的一种补气养血的中草药材，看肺寒的话，可以用人参来进补，但是肺热的话就要选择沙参了。而玉竹也是由来已久的一味中草药材，本身可以滋阴补阳、美容等的功效。而二者结合在一起的话，对于各自的作用可以相互补充，而且最大的发挥出来，所以现在用来炖汤，一次来解决自己身体上的各种不适症状，已达到美容养颜的效果。

玉竹麦冬石斛北沙参可以泡水喝。玉竹麦冬石斛北沙参都是滋阴生津的药物，治疗阴虚证。若存在口干口渴，五心烦热，舌红等症状，可以服用，建议饮食要注意不要吃油腻的食物，不要吃辛辣刺激的食物，需要饮食宜清淡为主。

怀孕期间可以适量服用沙参和玉竹。沙参玉竹对怀孕期间出现口干舌燥、内心烦热等病症有一定的改善作用。
而且还可以增强孕妇的身体素质，增强抗病能力。但因为沙参玉竹属于中成药，孕妇不宜使用，否则会出现一些不良反应。怀孕期间出现不舒服的情况，最好在医生的指导下及时就医。
怀孕期间是一个非常特殊的生理期，在这段时间里，孕妇要注意饮食和用药，不要擅自使用任何药物。

该药是中药里面常用的一味养阴药，它第一个作用就是清肺润燥，治疗燥热、咳嗽、咳喘，出现这个痰黏、痰少都用这味药来润燥。有些燥热咳嗽厉害的，有咯血、咯血的，也可以应用。第二个作用是益胃生津的作用。益胃生津主要治疗胃阴不足的、口干的、咽干的。另外还有治疗消渴病。

北沙参入药以后能解热止痛，具有明显化痰作用，也能止咳平喘，能让人体免疫功能明显提高，对人的脾胃有明显调节作用，能缓解脾胃虚弱，也能预防消化不良，也能调节胃酸分泌，防止胃酸过多，对人类的胃溃疡有明显预防和缓解作用。

肝炎患者可食麦冬。
不管是肝炎患者还是正常人群，对某一种食物的应用都要适度，忌暴饮暴食，只需维持合理剂量。如果过度摄入就会影响肝脏功能的发挥。但肝炎患者应尽量或少食为热性、发性食品，还有太油的东西，煎炸烧烤和腌制品要尽可能少食，主要是自然清新健康食品。此外肝炎患者要注意休息，不要过度劳累，避免过度疲劳，从而导致身体出现不适，影响到肝功能的恢复。同时肝炎患者要注意饮食规律和戒酒，不可暴饮暴食，保持饮食规律，生活有规律，保持心情舒畅，对肝炎患者的疾病康复大有裨益。