主要指荤油类食物，如红烧肉、排骨、肉馅包子，馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪，慢性结肠炎食用后，往往会出现排便次数增多的情况，所以也不宜食用，牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素，是人们普遍喜爱的食品。但是，大多数慢性结肠炎却不宜饮用。有些特别敏感的饮用后，很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效，可又有“滑润大肠”的作用，因此慢性结肠炎应慎服牛奶。

直肠炎能治好。饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物，注意补充各种维生素及铁，要特别注意肠胃部的保暖，适时增添衣服。可服用镇静类药物，可止痛及止泻。

可采用中药治疗，无副作用，应以健脾补肾、益气除湿为治本之法，清热解毒，活血化瘀为治标之用，辨证施治，最忌长期应用大苦大寒之剂。另外，日常生活中应该注意多吃些新鲜水果和青绿蔬菜，如香蕉，菠菜，芹菜等。

乙状结肠直肠炎不算严重，但易反复发作，根据病因及疾病表现采取相应的治疗措施，可对症给予灌肠、外用药。建议平时注意饮食宜清淡，多食蔬菜、水果，忌食辛辣、肥腻食物。多饮白开水或蜂蜜水，或空腹饮淡盐水。每日便后温水坐浴；适当参加体育锻炼，促进肠蠕动，保持大便通畅，防止大便秘结。

养成良好的饮食习惯，多吃清淡、营养丰富、无刺激性的食物，咖啡牛奶等高脂物适量食用。适量使用人造甜味佐料可以降低直肠炎的发病的概率。科学研究表明人体在重压的状态下会引起肠内壁的发炎。要预防直肠炎可以练瑜伽、太极等运动活着其他能减压的方法都可以减少患该病的几率。

因为反复的炎症刺激，也会造成，直肠的恶性病变，所以一定要治好炎症，防止直肠癌的发生，可以考虑适当吃些药物，避免受凉，注意饮食。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面食品，以及大蒜、韭菜、卷心菜、花生、瓜子等易产气体增多的食物，使胃肠动力受到影响。

病情比较长，容易反复。所以生活中注意调养，按时作息，少熬夜，多喝温开水，多吃新鲜的水果和蔬菜，忌食辛辣等刺激性食物，保持大便通畅，注意局部卫生，每晚可用温热水坐浴。必要时到正规三甲以上医院肛肠科检查一下。

应该是需要住院治疗的。应该到肛肠科及时的检查治疗，便血疼痛不适及时的就医，注意营养的补充，适量活动，休息为宜，清淡饮食，做好血常规和大便常规和及时的消炎和控制炎症的扩散。

患有直肠炎跟吃冬瓜这两种并没有很大的冲突，可以吃的，冬瓜有利尿的功效，还有解暑排毒的作用。以清淡易消化为宜，避免过饥过饱、暴饮暴食、过冷过热、忌食不洁、生冷、辛辣、油腻、刺激性食物。