急性横贯性脊髓炎出院的时间需要根据个人的身体情况决定，急性脊髓炎属于脱髓鞘性神经疾病多发性硬化的一个亚型。这种疾病的治疗过程和预后的分类更为复杂。出院后也要检查服用药物稳定病情。

问题分析：急性横贯性脊髓炎可以吃菠菜
意见建议：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。

问题分析：急性横贯性脊髓炎不可以吃鸡汤
意见建议：具体饮食建议需要根据症状咨询医生，合理膳食，保证营养全面而均衡，饮食宜清淡，不要吃辛辣刺激性食物。鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。但胃酸过多、胆道疾病、高血压症、高血脂症、肾功能不全的患者是不宜喝鸡汤的。

问题分析：急性横贯性脊髓炎不宜多吃酒酿
意见建议：糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟。甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

问题分析：急性横贯性脊髓炎可以吃麦片
意见建议：：莜面具有医药保健作用，用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白 低糖，是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累，隆血脂，对动脉粥样硬化性冠心病、高血压均有疗效。

问题分析：急性横贯性脊髓炎可以吃毛豆
意见建议：急性横贯性脊髓炎的患者饮食上应该多食用含膳食纤维丰富的食物，食用细软易消化的食物，多饮食，避免饮食辛辣刺激，毛豆含蛋白质十分丰富，且蛋白质结构优异接近于人体，适合人体吸收，您可以食用

问题分析：急性横贯性脊髓炎可以吃石榴
意见建议：原因说明：石榴含有蛋白质、维生素、多种矿物质等，具有滋补气血、抗氧化、提高抵抗力等作用，对于急性横贯性脊髓炎，一般来说，在饮食上宜清淡点，可以适量吃水果蔬菜等，不宜多吃油腻、辛辣刺激性的食物，也不宜饮酒，石榴适量吃是可以的。

问题分析：急性横贯性脊髓炎不可以吃酸菜
意见建议：具体饮食建议需要根据症状咨询医生，合理膳食，保证营养全面而均衡，饮食宜清淡，不要吃辛辣刺激性食物。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基酸，膳食纤维等营养物质，更含有大量的乳酸菌，有保持胃肠道正常生理功能之功效，老少皆宜。但酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。

问题分析：急性横贯性脊髓炎可以吃蒜苔
意见建议：急性横贯性脊髓炎是指各种原因所致、以累及数个节段的脊髓横贯性损害为主的急性脊髓病。主要病理改变为脊髓的炎症，脱髓鞘及坏死。蒜台富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。营养相当丰富，可以食用。