副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:不会致癌的,长期口服酵素梅能够帮助人体燃烧更多的脂肪,从而能够达到减肥的效果,还具有淡化皱纹,延缓衰老等效果。所以长期吃酵素梅是不会有致癌物产生的,反而对身体有一定的好处。