副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:姜不能和韭菜一起吃,韭菜和生姜一样,都属于温性的食物,一起吃容易造成人体内热过盛,而且,还会影响韭菜的口味,有发酸的味道,芹菜能降压镇静、止咳利尿,但与生姜一起各异,会产生咸苦味,影响口感。