副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功效。主治便血、衄血、坏血病、消渴止烦、大便涩滞等症。菠菜中有一种类似胰岛素样的物质,作用与胰岛素相近,可保持血液中的血糖稳定,适宜糖尿病患者食用。