地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣，心悸症状的人群;中风、冠心病和糖尿病患者;出现记忆力衰退，患有抑郁症的人群。脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

海参含有丰富的蛋白质和无机盐，不含胆固醇，有助于调节人体脂质代谢，可使机体脂肪含量明显下降，可降低胆固醇的含量，有防治心脑血管疾病的作用。海参中含有的DHA有助于胎儿的大脑发育。海参是滋补强壮的佳品，但肝肾功能不佳的人、痛风病人，蛋白质过敏的人禁止食用。脾虚痰浊的人以及，儿童不要多食。

红花是非常常用的活血剂，具有辛、微温的特性，入肝、心经。具有活血化瘀，通经的功效。由于红花的通经的特性，所以可以常常用来治疗血滞经闭、痛经以及产后淤血腹痛，症瘕积聚等疾病。另外由于红花具有活血化瘀的特性，所以现在常常用于跌打损伤，疮痈肿痛，斑疹紫暗等等。由于红花具有强大的活血作用，所以孕妇忌服，有溃疡以及出血性倾向的疾病尽量慎用。

好处是防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能提高人体细胞的活性，特别对脑细胞作用最大。红枣为补养佳品，常加入红枣补养身体，滋润气血，多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。禁忌肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

甲鱼胆具有一定的收敛止血、固涩的作用，适量的吃一些甲鱼的胆囊可以降低血压、降低血脂，并且可以起到降低腹泻的作用。吃多容易引起腹痛和口干、口苦现象，所以不要吃的特别多。

芥末是一种调味品，食用后可以促进唾液和胃液分泌，使人胃口大开，还可以抑制某些细菌的生长，还有一定解毒的作用。吃芥末有温中散寒，行气开胃，增进食欲的作用。但食用芥末时也有一定的禁忌。比如芥末性温，具有上火的特性，大量食用后会引起舌头发麻，口苦口干，甚至引起脸上起痘痘，大便不通畅，出现便秘等上火的情况。另外孕妇不能吃芥末，患有眼疾的人不能吃芥末。

韭菜味辛性温，韭菜富含大量的维生素、硫化物、皂苷类、黄酮类等物质具有补肾起阳的功效，故可用于治疗阳痿、早泄、遗精、泄火等病症，不要与酒，蜂蜜，菠菜，牛肉，牛奶一块食用。

鱼味甘，性平，归属于脾经、肾经、胃经及胆经，具有利脾和胃、利水下气、通乳安胎的作用，可以用于治疗胃痛、泄泻、水湿肿满、小便不利、脚气黄疸、咳嗽气逆、胎动不安、妊娠水肿及产后乳汁稀少等病证。鲤鱼的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素，为人体提供充足的营养物质。但其应注意患有淋巴结核及支气管哮喘的人应少食鲤鱼。

牛油果有抗氧化、抗衰老，牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化，防衰老的食品，不但能够软化和滋润皮肤，还能够收缩毛孔，延缓表皮细胞衰老的速度。消化功能不佳的人不宜多吃；有过敏体质的人不可以食用；牛油果不可冰镇，也不能和冷饮一起食用。