副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:冬瓜可以生吃的,生吃的营养比煮熟的营养价值更高,冬瓜生吃口感不佳,可以选择榨果汁,适当的放点蜂蜜,或者是冰糖调味,冬瓜含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。