副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:陈皮为芸香科植物,橘及其栽培变种的干燥果皮,入药以陈久者为佳,故名陈皮。主产于广东、福建、四川、湖南、云南等省,秋季果实成熟时收集,所以陈皮就是橘子皮经长时间存放后的皮。