副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:苦瓜,莴笋,芹菜,百合,茄子,白菜,莲藕等,苦瓜是降火良药,是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质,这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能,增强抵抗力,清除体内的有害物质,是降火能手。