副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:木薯淀粉吃多了对身体没有害处。经过加工的木薯淀粉都几乎不会对人体造成危害,因为加工过程中有毒物质已被去掉。木薯脂肪含量低,淀粉及钙、钾、锌等元素含量较高,对身体有好处的。