副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:不能降血糖。木耳只是一种食物,食物都是升血糖的,只是升高血糖的快慢和程度不同。任何食物都具有升血糖作用,没有降血糖的食物。木耳中含有多种活性物质,能够提高机体免疫力,防治贫血。