杨梅吃多了会上火的，因为杨梅中所含有许多的酸性物质，这些酸性物质十分不被氧化分解，一直存于胃肠之间，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，引起胃溃疡。正是由于这个原因，引起上火。

通常来说，百香果吃多了会上火。
上火主要是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，以红、肿、热、痛、烦等为主要表现，可能是过量吃辛辣刺激或性热的食物、饮水不足等原因导致的，而百香果性平，一般不会导致上火。但如果出现上火的情况，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有清火栀麦片、清火养元片、黄连上清胶囊等。

吃鸡蛋是不会上火的，鸡蛋不属于上火食物，鸡蛋可以与常见的各种食物一同食用。鸡蛋的营养成分比较全面，含有大量的蛋白质，并且多属于乳清蛋白，人体的吸收利用率高因此鸡蛋是生活中的蛋白的选择。

酒酿蛋吃多了会上火，酒酿富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，健脾补肺，适合孕妇和一些阳虚有寒体质的人吃。但是，酒酿是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成，其热量高，生湿热，如果是阳亢体质，体内热气盛的人食用酒酿后，很容易上火。

蓝莓属于冷凉食物，所以服用更多蓝莓的人不会有上火的情况。蓝莓很冷，所以，如果是胃不太舒服，尤其是那些胃冷身体冷的人，尽量少吃。此外，胃酸过多的人不适合吃太多蓝莓。

蓝莓干吃多了不会上火，蓝莓是寒凉性的，所以多吃蓝莓是不会上火的。蓝莓是凉性的。因此如果胃不好，尤其是有胃寒的，体寒的尽量少吃，另外胃酸过多的人也不适合吃太多蓝莓。在怀孕期间还是不要吃太多。

可以在吃榴莲的时候多饮水，或者是配合吃一些山竹，可以有效的降低榴莲的温热的性质，避免对于身体导致的副作用。食用过多容易上火，要适量的食用榴莲，上火的人注意不能吃榴莲，食用后会加重病情，出现口干舌燥、小便发黄、消化不良等症状。

桑葚吃多了会上火，建议适量吃桑葚，以免引起不适，具体分析如下：
如果桑葚吃多了，会导致上火，出现口舌生疮、脾胃虚火旺盛导致的胃脘疼痛等情况。桑葚虽然是一种温和的水果，但也有一些刺激性的成分，而且还有很多的致敏性物质，长期食用会对人体造成损害。另外，桑葚中含有丰富的维生素，对人体有很大的帮助。此外，儿童小孩吃桑葚，容易引起过敏。

山楂这些东西吃多了会造成身体热气的。因为山楂这些东西是属于热性的食物，会造成体内的痰湿加重，导致热气，平些日子可以有一些些吃一些山楂这些东西片，有助于帮助身体消化，但是不介意您吃得太多，吃得太多不仅会热气，对胃也会造成很大的负担，平是吃的时候要控制量。

山楂吃多了会造成身体上火的。因为山楂是属于热性的食物，会造成体内的痰湿加重，导致上火，平常可以稍微吃一些山楂片，有助于帮助身体消化，但是不介意吃得太多，吃得太多不仅会上火，对胃也会造成很大的负担，平时吃的时候要控制量。