副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:浸泡在醋中的黑豆可以在同一天食用,并且可以在冰箱中储存半年喜欢醋的酸味,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发。