副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:胆结石不应该吃的蔬菜有如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白,虽含钙丰富,但含草酸也较高,易形成草酸钙沉淀,加重胆结石的形成。按时吃早餐,不可空腹的时间太长。饮食以清淡为主。