体重公斤数乘以运动量，就是每日所需蛋白质摄取量。活动量低的人，用体重乘以0.8，譬如说电脑族、司机等；活动量中等的人，用体重乘以1.3；活动强度比较高的人，也就是通过运动减肥的人，需要的蛋白质就比较多了，用体重乘以1.8。

吃蛋白质可以减肥，蛋白质分子量大，在体内代谢时间长，能长期保持饱腹感，有利于控制饮食，同时，蛋白质能抑制激素分泌，促进脂肪形成，减少植被的产生。最重要的是蛋白质不会储存在体内，也不会大量转化为脂肪。

蛋白埋线减肥使用的工具是钢针和羊肠线，这些工具在使用的时候可能消毒不合格，插入到人体穴位内，可能会碰破毛细血管，导致传播一些血液类疾病，最易传染的疾病是乙肝和艾滋病。

减少赘肉的产生，蛋白质是一种不会在体内堆积形成大量脂肪的食物，除了满足我们日常身体需要外，其他的都会转化成能量被代谢掉，蛋白质还可以刺激脂肪荷尔蒙分泌，帮助脂肪的分解，减少赘肉的形成。

蛋白质可以引起饱腹感，不刺激胰岛素分泌，适当增加蛋白质摄入，减少碳水化合物摄入可以减轻体重。食谱，早餐两个鸡蛋，不喝稀饭类食物，午餐鸡肉或虾，三两左右，适当绿色青菜。晚餐正常饮食，可以一到二两馒头，一两瘦肉，半斤蔬菜，不能过于油腻。餐后适当运动半小时，坚持两个月，体重下降五到十斤。

蛋白质减肥法，坚持两周就会有明显的减肥作用，但是不能长期实行，可以连续5天休息两天，在实施前一定要咨询专业的医生或营养师，评估自身的身体健康状况，否则可能对人体造成损害。

蛋白质减肥法有损伤脏器、使机体免疫力下降等危害，具体分析如下：
1.损伤脏器：蛋白质减肥法是指通过多吃蛋白质，而不吃淀粉和脂肪的方式来减肥，但在进食大量的蛋白质后，可能会增加肾脏、胃肠道等脏器的负担，从而导致脏器出现损伤。
2.使机体免疫力下降：蛋白质减肥法因饮食比较单一，并且机体难以消化，从而可能会导致机体出现免疫力下降的情况。

鸡胸肉一般来说是可以减肥的。
因为同质量的鸡胸肉比猪肉、牛肉、羊肉等，含有较少的卡路里，减肥的人群可以适当选择添加鸡胸肉作为辅食。爱美人士摄入这种辅食时，能不同程度的补充蛋白质、补充营养，增加蛋白质摄入后，可调节人体的膳食结构。摄入鸡胸肉，既能补充优质蛋白，还可以减少热量摄入。如果要起到减肥的作用，摄入鸡胸肉必须要注意烹饪和制作方法，不可进行油煎、油炸等，通常起到减肥的作用，需以水煮食用为主。

要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成2：3：5。主要食用谷物、豆类、淀粉类和蔬菜等，少进或不进食肉类食品。