主任医师内科
北京大学人民医院三级甲等
问题分析:胰腺炎恢复期多吃豆类、扁豆、水果,除了牛油果之外都没有禁忌,主食以全谷类为主,多吃没有油炸的植物性食物。肉类可以选择瘦肉、牛肉、鱼肉,都可以满足胰腺炎病人对蛋白的需求。