副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:淮山药和山药的区别有粗细不同,重量不同。淮山药的平均直径比较小,只有1-2.5厘米不等,如果是山药,相对要粗很多,直径会达到10厘米左右,所以自身可以通过外观上粗细的区别进行判断。