副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:吃水煮黄豆不能减肥,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,对糖尿病有一定的疗效,但起不到减肥的功效。