甲状腺癌属于头颈部的一种恶性肿瘤，一般甲状腺癌手术之后，不建议吃西洋参等产品，因为西洋参等产品可能含碘量比较高，甲状腺癌手术之后，因为切除了大部分的甲状腺组织，一般需要低碘或者无碘饮食。除了西洋参之外，其他的产品包括含碘盐，都要控制使用。

甲状腺癌病人是可以吃西洋参的，由于西洋参能够消除疲劳，并且增强免疫力，这正是甲状腺癌病人所需求的。多吃含碘量高的食物，保持放松的心态，规范生活作息，适度锻炼，积极治疗。

一个月左右就可以。甲状腺癌手术对人体影响不大，但手术后要注意休息。如果术后恢复良好，可以正常工作。但建议术后一个月工作，工作期间不要太累。如果觉得不舒服，应该休息。平时要注意养成良好的生活习惯，不要熬夜。

甲状腺癌手术后宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。还可以吃滋阴生津的食物，如银耳、黑木耳、百合、莲子、石斛、绿茶等的食物。

甲状腺癌有一部分人可以出现短暂的声音嘶哑，通常需要3-6个月左右，得到完全的恢复。也有一部分病人可以出现短暂的低钙血症，经过补充钙剂，维生素D等治疗后，一般在1-2周后可以得到康复。

甲状腺癌手术治疗后需要两个月到三个月左右的时间才可以少喝一些酒的。治疗期间不要喝酒，可能会对伤口部位疼痛的症状有加重的情况的，可以经常做一些热敷来进行缓解。

甲状腺癌手术对人体的影响是不大的，但是在手术之后一定要注意休息。在术后一个月之后可以工作，而且工作期间不要太劳累，如果觉得不舒服就要休息，平时养成好的生活习惯，不要熬夜。

手术后正常情况一个月左右就会恢复，术后立即看中医继续治疗消除病症病因才能真正的治愈，时间至少9个月以上，甲状腺癌手术对人体影响不大，但手术后必须注意休息。

对于甲状腺癌术后的病人，在术后的早期尽量不要服用，因为该药物具有活血化瘀的作用，不利于伤口愈合，服用以后有可能出现出血的风险。可以等病人伤口愈合之后，再同时服用。