孕妇吃猪肝对胎儿好。猪肝含铁量高，吃猪肝可以预防孕期贫血，少量的食用是没有什么影响的。不过此类食物尽量不要多食用。但是别多吃，因为肝脏是所有毒素都堆积的器官，所以一周吃一次就好。

可以适量吃猪肝，猪肝营养还是比较丰富的，含有丰富的蛋白质和维生素，为了维持健康，必须摄取营养平衡的饮食。饮食上可以多吃蔬菜和粗纤维食物，增加饱腹感，减少热量的摄入。

孕妇在怀孕以后，可以吃猪肝。猪肝含有大量的铁剂，在孕期可以帮助孕妇补充铁剂，纠正贫血。孕妇在怀孕之后，由于生理性的作用，绝大多数孕妇都会出现铁性贫血的症状。

食用猪肝是因为猪肝富含多种维生素B族，以及维生素A，矿物质如铁元素等，因此为了宝宝发育是建议吃猪肝，但是其实猪肝的味道并不太好，如果宝宝是在不习惯吃，可以用鸡肝或者鹅肝代替，鹅肝除了猪肝的好处外，营养价值更加丰富，而且胆固醇和饱和脂肪量更低，最重要是口感好并且没有异味。

发烧最好不要吃猪肝。虽然说猪肝这种食物不会造成患者发烧，对体温的影响也不是太大，但是由于患者发烧以后，身体的消化酶活性会出现降低的情况，因此患者也会发生食欲不振这种情况，如果患者吃了太多的肉类很可能会出现消化不良的现象，从而还会加重胃肠道的负担。因此患者发烧以后要吃一些清淡的食物，最好以容易消化的食物为主。

有高血压的人可以食用猪肝，不过用量要很小，有高血压的人尽量避免食用。
高血压病人多吃一些可以充分发挥其所含有的矿物质，但猪肝脏含有大量的胆固醇，长期食用会引起胆固醇增高，进而引起动脉粥样硬化，高血压、冠心病、血管疾病等。过量吃猪肝脏也会由于摄取过量的维他命A而不能从肾中排泄；恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视力模糊等是临床上的主要症状。高血脂会引起动脉粥样硬化，从而加重心血管病。

孕妇是可以吃猪肝汤的，但是不能多吃，因为猪肝等内脏胆固醇含量比较高，过量食用有可能导致孕妇高血脂的发生。可以给做一道猪肝鸡蛋汤，将猪肝清洗干净后切薄片，用红薯粉抓匀，锅内放水烧开后将猪肝放入，再将鸡蛋搅匀后放入，再加盐等调味料之后就可以了。

孕妇适当吃猪肝对胎儿有好处。猪肝里含有丰富的人体所需的铁，铁对于孕妇来讲，是一种非常有利的营养物质，孕早期对铁的需求量比正常人要高。猪肝每100g含270mg铁，是含铁比较丰富的食物。

孕妇可以吃猪肝的，猪肝含有丰富的铁元素，有助于补充体内的铁离子，如果怀孕以后患有轻微的贫血，更应该多吃一些猪肝，有助于补铁补血的，可以作为食补。需要控制量，每天不能摄入太多的猪肝。