副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:泡菜能够促进食欲,并且可以起到营养神经的作用,能够加速肠道内废物的排除。但是需要注意吃得太多之后,有可能会导致矿物质在体内堆积过多,容易引发心脑血管疾病,所以不可以吃的特别多。