副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:胆汁性肝硬化是可以吃木耳的,黑木耳是一种真菌,黑木耳富含维生素a,可以调节,肝细胞脂质代谢,黑木耳也富含纤维素。纤维主要促进胆固醇的排泄,降低血脂。膳食纤维还可以修复受损的肝细胞。