初期表现为脂肪肝，症状不明显或出现右上腹胀痛、食欲缺乏、乏力、体重减轻、黄疸等非特异性症状。病情加重进而发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，可有神经精神症状和蜘蛛痣、肝掌等表现。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。

会复发的，酒精性肝病只是一种早期疾病，或属于酒精性肝病的病理阶段。如果继续发展，将发生肝细胞炎症，肝纤维化，肝细胞坏死等病理变化。这主要与酒精对肝脏的直接毒理学效应以及伴随的营养不良等因素有关。

酒精肝属于肝炎的一类，复发后应及时选择专业的医院进行检查，并根据检查结果选择科学的针对性治疗，还需要在日常生活中忌食辛辣刺激性食物，尤其忌烟酒，平时饮食以清淡为主。

酒精肝病人一般在戒酒和治疗1个月左右病情有所好转，轻者数月后好转，重者一到两年治好。但是因为没有戒酒而复发的病人也不在少数，因此酒精肝病人即使在痊愈后也要严格控制饮酒，防止复发。

如果在没有喝酒的情况是不会复发的，平时要注意戒酒，可以选择一些护肝的保健品，可以多吃富含维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

保持积极乐观的心态：酒精肝病人还要注意保持乐观积极的心态，不能悲观失望，也不能因为疾病就让自己的心理压力过大，这样会加重病情，影响疾病的恢复。适度锻炼：得了酒精肝后要注意日常生活中的锻炼，要做到合理作息，起居有节，这样对机体免疫力的提高也有着十分积极的意义。

酒精性肝症状有几方面：酒精性肝病会出现如腹胀、乏力、肝区不适、厌食等常见症状；酒精肝炎，部分病人出现发热、白细胞增多，并出现黄疸、肝肿大和压痛为特点；少数有脾脏肿大、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣等一系列症状。

急性酒精性肝病有复发的可能，肝痛是酒精性肝病的常见症状之一，分布在肝脏和胆囊组织的许多内脏神经受体中。一旦肝脏发炎或受到压力、温度或化学刺激，它就会变成冲动，然后传给大脑，引起疼痛、压痛甚至绞痛或针状灼痛感。这是酒精性肝。

出现酒精肝，跟平时过度喝酒有一定的关系。如果是出现酒精肝，酒精肝病人首先要戒酒戒烟，饮食要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热等食物。还有保持心情舒畅，劳逸结合，避免劳累。

去正规医院检查治疗，酒精性脂肪肝是因为大量、长期的饮酒导致肝脏对脂肪代谢紊乱，使肝细胞内的脂肪颗粒难以排除而形成的脂肪肝，禁止饮酒，饮食以清淡为主，平时注意锻炼身体。