酒精肝的症状有很多，如早期会出现恶心，呕吐，食欲减退，乏力，消瘦，肝区疼加重等；上腹不适，上腹不适，舌炎，肝淤血舌炎，肝淤血。晚期症状如严重着呈急性重型肝炎或肝功衰竭，肝脏病变弥漫，肝掌，睾丸萎缩。

酒精肝引起得肝腹水，肝硬化，到后期基本没有什么特别的治疗方案，对于现在的医学只有换肝才能治疗，因为肝功能已经损害得很严重了，而且是不可逆的损害，现在只能输蛋白和保肝等药物控制。

有比较明显的腹痛，腹胀，以腹胀为主。酒精肝是酒精性肝病，初期通常表现为脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，严重酗酒时，可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。是酒精性肝病中最早出现。

半年后复诊。饮食以高热量、高蛋白质和维生素丰富而易消化的食物为宜。有肝性脑病先兆时，应限制或禁食蛋白质；有腹水时饮食应少盐或无盐。禁酒及避免进粗糙、坚硬食物；禁用损害肝脏的药物。

乙肝后肝硬化，目前的情况看食管静脉重度曲张还是较为危险的，随时可能发生血管破裂大出血等问题，可以考虑选择手术治疗的，食管静脉重度曲张可以套扎或者手术阻断，这样减少大出血的几率，另外及时保肝。

酒精肝腹水，没有什么有效的特效药来治疗，只能是通过防治控制病情，来延长寿命、酒精肝出现腹水可通过定期抽水与输高蛋白来缓解病情的，要进行保肝治疗，提高免疫力和抵抗力，改善肝功能，修复肝损伤，防治肝纤维化。

肝脏出现腹水最常见的病因是乙型肝炎丙型肝炎等，门静脉压力增高：超过300mmH2O时，腹腔内脏血管床静水压增高，组织液回吸收减少而漏入腹腔，形成肝脏出现腹水。通常来说腹水形成的主要病因包括：白蛋白降低、门静脉压力升高、淋巴漏出增加、醛固酮及抗利尿激素增多、肾脏有效循环血量减少等。

酒精肝是一种常见的病症，是脂肪肝恶化后的一种表现形式，腹水是肝脏功能异常后导致门静脉高压所产生的液体腹腔内渗出现象，如果酒精肝伴有腹水，说明肝脏功能进入了功能衰竭期。病情比较严重了。

肝腹水的治疗只有控制住原发病肝硬化，肝腹水才能有效的控制住。只有肝硬化控制住了，肝腹水的症状才会有所逆转。肝腹水出现之后，病情虽然加重了，但是病人也不能因此变得悲观、消极，这种心理状态对于病情往往是致命的。