副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:合理使用蛋白质;供给适量的脂肪;限制膳食中的水和钠;补充维生素C;多吃含锌、镁的食物;饮食应少量多餐,尽量吃软食物且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食物。