胃镜能看到早期胃癌，具体分析如下：
胃镜能够直接、清晰地观察胃粘膜，如果胃粘膜有隆起、肿胀、溃疡、坏死等情况，可以用电切除组织进行病理检查。早期胃癌会有一些消化不良的表现，有些病人表现不出来，胃镜检查是诊断早起胃癌的一种有效手段，而且早期胃癌的治疗也比较好，如果有消化不良等情况，可以通过呼气试验和胃镜检查来确定原因，然后进行治疗。

通常情况下，胃黏膜萎缩和胃癌的确诊，最好的方法就是通过胃镜来确诊。胃管下方的摄像头可以清楚的观察到胃部的状况，包括肿瘤血管的异常形成、胃粘膜局部出血、颗粒、结节、局部发红、发白等。
并且通过胃镜可以观察到癌细胞在胃壁上的浸润情况、病变部位的壁是否变厚、变硬、胃粘膜消失等情况。总之，胃镜的精确度相对较高，可以用于发现早期胃癌。

胃镜下早期胃癌的表现如下：
胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，临床上可以通过胃镜检查明确诊断。早期胃癌在胃镜下会呈现为粘膜溃疡形成表面覆有脓苔，溃疡面红白相间，且有明显的充血、渗出，可分为溃疡型，隆起型和浸润型。胃癌患者可能会出现进食后不适、上腹疼痛、反酸、嗳气等症状，建议出现这些症状的患者及时就医，通过胃镜检查明确诊断后，在医生的指导下选择手术进行治疗。
日常生活中，患者要注意多休息，还要注意饮食健康，清淡饮食，少吃甚至不吃生冷辛辣刺激的食物。

在胃镜下，胃癌的早期症状有凸出、溃疡、结节、息肉等。
胃癌在胃镜下有明显的凸出性肿物，其边缘不明显，表皮上的褶皱已完全消失，一碰就会流血。溃疡，是一种不规则的局部溃疡，基部有起伏，有突出的边缘。结节，在胃镜下可见肿块样肿大，边缘清晰。最常见的一种是息肉。其特征是癌性息肉，外观有明显的变化，并有少量的出血。

胃癌在没有转移时，还是要先进行手术治疗的，手术后化疗应该做的，同时结合上中医来巩固治疗会较好的。让老人保持心情愉快，积极接受治疗，还是有很大的康复几率的。

早期胃癌一般也没有什么明显的症状，可能会有胃胀，消化不良等一些舒服的现象。如果是感觉饥饿以后出现胃疼，可能是有消化性溃疡的情况存在。而且患者之前已经做过胃镜检查了，如果有异常也可以检查出来的。

早期胃癌的意思是如果癌细胞没有侵犯到肌层的状况下，会称为早期的胃癌。人体的消化管壁分成了五层结构，第一层是上皮层，第二层是黏膜肌层，第三层是黏膜肌层下面的黏膜下层，还有肌层和外面的浆膜层。

早期胃癌切除后5年生存率可以达到百分之九十以上，手术后可以在一定时间内采取中医药辅助治疗，以防止肿瘤复发，加快机体恢复，如果有肿瘤残余病灶，可行放疗或者化疗联合中医药治疗以消灭肠癌。

早期胃癌大部分是可以通过手术治好的，胃癌的手术治疗主要分为两种，胃癌前期比较适合治疗性手术，而对于中后期胃癌多进行姑息性手术，凡胃癌已有腹膜或淋巴结广泛转移时，而原发肿瘤可以切除。