副主任医师内科
山东省立医院三级甲等
问题分析:可以吃的,桃子中具有抗氧化功能的物质,包括维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,番茄红素等。抗氧化维生素和微量元素以及富含以上营养素的新鲜蔬菜水果,具有不同程度的抗癌作用。