主任医师内科
山东省立医院三级甲等
问题分析:猕猴桃里的维生素C含量高,每天吃一颗猕猴桃,就能满足一个人每日所需的维生素C含量。因此,猕猴桃有水果之王的称号。维生素C被人体吸收后,可以将三价铁还原成二价铁,促进肠胃吸收食物中的铁。