人体内白蛋白的作用是比较多的，在体内是可以维持血浆胶体渗透压，对球蛋白起到一定的稳定作用，也可以保证细胞内液、细胞外液与组织液的交流，也可以参与重金属解毒，而且是一种重要的营养物质。

白蛋白又称为清蛋白，是人体血浆中非常重要的，保证维持血液胶体渗透压的平衡。能够与体内许多难以溶解于血液中的小分子有机物和无机离子，结合成容易溶解的复合物，便于新陈代谢，营养的吸收和废物的排出。人体白蛋白能够保证细胞内液、细胞外液和组织液的之间的交流。

白蛋白结合型紫杉醇的副作用与普通紫杉醇差不多，但程度较轻，其副作用包括以下几点：
1、肝肾功能损伤。白蛋白结合型紫杉醇能通过使转氨酶升高、血肌酐升高，引发腹胀、呕吐、黄疸等消化道反应。
2、骨髓抑制。白蛋白结合型紫杉醇还会导致血小板减少、贫血、白细胞降低等副作用。
3、外周神经损伤。手脚麻木、感觉异常甚至肢体乏力、行走困难等外周神经损伤也是白蛋白结合型紫杉醇的副作用的一种表现。

丙种球蛋白是人体必不可缺少的蛋白质，如果缺乏丙种球蛋白会导致免疫力低下，丙种球蛋白的作用有可以预防传染性肝炎，可以有效控制病毒感染性疾病，可以有效控制过敏性反应和迟发性过敏性疾病，丙种球蛋白还可以和抗生素联合应用，从而有效提高抗生素的药效。丙种球蛋白能够增加人体免疫力，增强人体抵抗力。

免疫白蛋白的作用是增加血容量和维持血浆胶体渗透压。运输及解毒，白蛋白能结合阴离子也能结合阳离子，可以输送不同的物质，也可以将有毒物质输送到解毒器官。营养供给，组织蛋白和血浆蛋白可互相转化，白蛋白可作为氮源为组织提供营养。

主要可以用于很多病情危重的患者，具有抢救生命的重要作用，比如失血创伤以及烧伤引起的休克；脑损伤或者脑水肿所造成的颅内高压；肝硬化或者肾病所引起的腹水或者全身水肿。

白蛋白的生理作用是人体重要的营养物质，当机体氮元素不足时，白蛋白会提供氮元素供机体使用。运输作用，白蛋白能与很多物质结合，然后运输到身体各个部位，如与药物结合，把药物运输到全身。维持机体胶体渗透压，白蛋白由于分子量较小，数量多，能够把水分子吸引在血管内，白蛋白浓度下降时，就会出现水肿。

白蛋白可以增加血容量和维持血浆胶体渗透压。白蛋白占血浆胶体渗透压的80%，主要调节组织与血管之间水分的动态平衡。由于白蛋白分子量较高，与盐类、水分相比，透过膜内速度较慢。它能够运输与解毒，白蛋白能够结合阴离子、也能结合阳离子，可以输送不同的物质，也可以将有毒的物质输送到解毒器官。它能够提供养分，组织蛋白和血浆蛋白可以互相转化。

人血白蛋白主要适用于失血、创伤、烧伤引起的休克或脑创伤引起的颅压升高，也可以用于治疗肝硬化和肾病引起的水肿或者腹水。人血白蛋白还可以用于防治低蛋白血症，或者用于血液透析的辅助治疗，也可以用于成人呼吸窘迫综合征的治疗。