红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方法。红枣是补血最常用的食物，生吃效果好。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以调理胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了。

老年人由于全身器官功能的减退，尤其是消化系统功能减退以及骨髓造血功能的减退，容易造成造血原料的缺乏，出现各种营养性贫血。巨幼红细胞性贫血的老年人可以多吃新鲜的水果和蔬菜。

贫血猪肝、瘦肉、菠菜、猪血、鸭血、油菜、西红柿等含铁丰富的食物，有利于贫血的恢复。贫血是临床常见的症状，要明确贫血的原因才能有效的治疗，其中营养性贫血仅仅是原因之一。

贫血可以多喝点红糖大枣汤，猪蹄黄豆汤，吃点阿胶，红枣等食物。也可以吃一些牛奶，豆制品，蛋类，牛羊肉，瘦肉等食物，饮食上要注意荤素搭配，保证营养均衡，不要偏食，多吃一些菠菜，猪肝，鸡肝等食物，必要的时候可以服用点药物。

红枣、红豆、核桃粉补气血效果就特别的好。补血的食物有：鸡蛋、红枣、红豆、动物的内脏。因为动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，比如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等。这些都是可以帮助补气养血。

贫血的人吃胡萝卜补血快，胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

贫血的时候可以多吃点胡萝卜、发菜、面筋等，这些食物都是铁质含量极其的丰富，而补血必须先补铁。另外平时也要多注意自己平时的身体状况，要及时的发现贫血的征兆。

孩子贫血可以给孩子多喝点红糖大枣汤，也可以给孩子喝点补血口服液，多给孩子吃一些黑木耳、菠菜等含铁丰富的食物，平时做菜的时候要用铁锅。可以带孩子去医院做贫血三项检查，查明导致贫血的病因以后，再选择药物治疗。如果是缺铁性贫血，可以在医生指导下服用铁剂治疗，要定期复查，饮食上要注意荤素搭配，不要偏食，要均衡营养。

补血的水果很多，主要有：桑葚，桑葚具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，须发早白，消渴口干，大便干结等症。樱桃，樱桃含有丰富的维生素，而且富含铁和胡萝卜素，具有补血理气，嫩白皮肤，保持肌肤弹性的作用。还有龙眼，具有补益心脾，养血安神的作用。补血水果中，荔枝的效果也很好，荔枝具有补肝养血，健脾理气的作用。

幼儿贫血可以吃以下食物补血：
幼儿贫血主要是营养性贫血，可以吃些瘦肉、鸡蛋黄、芝麻酱、动物血液、动物肝脏、豆制品、豆类、木耳、蘑菇、牛奶等食物，这些食物有一定补血功效，注意要适量，不能给宝宝过多补充，在生活中给宝宝适量吃些这些食物，能够预防贫血。贫血严重的宝宝要带去医院就诊，在医生的指导下正确用药物补血治疗。