一般来说，脑梗高血压吃以下菜好。
脑梗是脑血液供应障碍引起的缺血和缺氧，导致局限性脑组织坏死或软化，又被称脑梗死。脑梗高血压吃绿甘蓝、白菜、菠菜、大白菜等好，对脑血管病的恢复有利，还可以对便秘有一定的预防。
在日常生活中，患者还需作息规律，保持饮食清淡、营养，多吃富含钙质的食物，适当运动，比如慢跑、游泳等。

豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

对于高血压来说，合理的饮食调理对于疾病的康复是有很大的效果。降压的蔬菜主要有芹菜，韭菜，黄花菜，芦笋，白萝卜，胡萝卜，菊花，芝麻，豌豆，紫菜，绿豆，玉米，黑木耳，香菇，银耳，莲子芯，海带，有益于高血压的钙，锌，维生素等营养素的补充。另外还适宜吃些橘子，苹果，西瓜，柠檬等，即有防治血管硬化的功能，也有排毒，排脂的功能。

吃清淡、易消化的菜通常能有助于降高血压。
高血压是一种以血压增高为主要临床症状，同时伴发或不伴有心脑血管危险因素的综合征，是各种心脑血管疾病的一个重要危险因素，会导致心脑肾等重要器官的损害。高血压患者通常要吃清淡、易消化的菜，如多吃菠菜、胡萝卜、香蕉、苹果、冬瓜、芝麻、玉米、花生、莲子、芹菜等蔬果，这有助于控制血压。

对于高血压病人来说，合理的饮食调理对于疾病的康复是有很大的效果。降压的蔬菜主要有芹菜，韭菜，黄花菜，芦笋，白萝卜，胡萝卜，菊花，芝麻，豌豆，紫菜，绿豆，玉米，黑木耳，香菇，银耳，莲子芯，海带，有益于高血压病人的钙，锌，维生素等营养素的补充。另外还适宜吃些橘子，苹果，西瓜，柠檬等，即有防治血管硬化的功能，也有排毒，排脂的功能。

对于高血压患者来说，合理的饮食调理对于疾病的康复是有很大的效果。降压的蔬菜主要有芹菜，韭菜，黄花菜，芦笋，白萝卜，胡萝卜，菊花，芝麻，豌豆，紫菜，绿豆，玉米，黑木耳，香菇，银耳，莲子芯，海带。

高血压什么菜都可以吃，没有特殊禁忌，应该清淡饮食，多吃蔬菜水果，吃富含蛋白质和维生素的食物，如鱼、奶、瘦肉、蛋、豆类及大豆制品，低盐低脂饮食，一定要控制食盐的摄入量，每天不应该超过六克。

高血压不能吃刺激性的蔬菜，如葱、香菜、胡椒等；玉米、竹笋、腌制的食品、咸菜都尽量不要吃。少吃奶油、沙拉等食物，多吃一些应季的水果和新鲜的蔬菜，要多参加一些户外运动，尽量不要熬夜，不要过度的疲劳，避免情绪激动。

高血压应该吃高钾低钠的食物，比如香蕉、橘子、菠菜、花菜等新鲜的蔬菜水果，有助于控制血压。对于动物脂肪、动物内脏等高脂食物，以及咖啡、酒精等刺激性饮品，应该尽量避免进食，因为这些食物会升高血压。