副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:动脉硬化是动脉的管壁由于脂类物质沉积,导致动脉管壁的弹性减退,管腔变得狭窄,以至于影响正常的血液循环和供氧功能。有高血压,高血脂的饮食宜清淡饮食,禁食高脂肪的肥肉,动物肝脏,蛋黄等。