一般情况下，高血压的危害如下：
高血压可能会引起心脏，肾脏，脑血管等系统的结构和功能的改变，引发相关疾病，如动脉粥样硬化、心力衰竭或猝死、尿毒症，眼底出血和视乳突水肿等。建议确诊高血压的患者要及时就医，在医生的指导下进行治疗。
建议高血压患者要每天监测血压，适当参与体育锻炼，如慢跑、游泳、散步等，要保持轻松、平和的心态，避免紧张、愤怒等情绪刺激。

预防和治疗高血压的食疗方法是低盐低脂饮食，饮食清淡健康，定期血压监测要求按时服用抗高血压药物，以避免自行停药。避免血压波动过大，导致严重的心脑血管疾病，甚至危及生命的情况。少吃辛辣食物，避免饮酒，每天进行适当的锻炼，养成良好的生活习惯。

高血压的食疗办法通常为注意清淡饮食。
高血压是一种慢性病，需要综合调理，首先要通过药物治疗和改善生活方式来控制。平时多吃蔬菜、水果，少盐少油。所以治疗高血压要考虑多种因素。日常生活中一定要按照医生的指导进行控制，饮食方面要注意不要吃得太饱，在饮食上最好是吃一些比较清淡的饮食，尽量控制在七八分饱，这样才能有效地控制血压。

高血压的饮食疗法是低盐、低脂、低胆固醇、低热量饮食，少吃红肉就是牛肉、羊肉、猪肉，尽量不吃动物内脏，要多吃蔬菜水果，多吃粗纤维的粮食、戒烟限酒、不喝咖啡、浓茶等刺激性的饮料，特别要注意限制食盐的摄入，多盐饮食与高血压有直接的关系，应该适当地补充镁、钾离子，提倡素食，可以吃鱼肉、鸡蛋、牛奶，具有降血压的食物有芹菜、番茄、西瓜、黄瓜、木耳、海带等。

高血压的饮食疗法主要是低盐低脂饮食。
患高血压时一边规律用药，饮食方面应以低盐、低脂饮食为主。如果是中老年人，还要适当增加钙和磷的摄入，避免引起骨质疏松。食用新鲜水果和蔬菜如芹菜、生菜、大白菜、西兰花、番茄，少食高脂肪、高热量食品如油炸等，煎烤食物时控制盐份摄入。另外还要适当运动，避免过度劳累，保持充沛的精力和体力。烹饪时可使用定量勺来控制食盐摄入，条件允许的情况下可使用低钠盐代替普通盐。

可以多吃水果、山楂，芹菜，这些东西可以辅助降血压的。高血压的病人可以通过饮食疗法的，这是比较安全有效的，对健康也是有益处的。因为很多药物会伤害肝肾，容易产生依赖性，用药不当容易导致血压波动。

不要吃一些高脂肪，高蛋白的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充身体维生素，适当的进行体育运动，能够促进身体血液循环，增强身体体质。高血压可以适当的服用一些降压药进行控制。

长期患有高血压。除了服用抗高血压药物进行治疗，要注意日常饮食。注意低盐低脂的食物，多吃蔬菜、木耳、洋葱和其他有助于降低血压的食物。在生活中，随时注意锻炼和监测血压。

膳食治疗是根据中医的学说，或者说是现代食物营养学说，根据特定食物的选用而获得治疗和健康的效果。
饮食疗法有多种，可以调节肌肉萎缩，增加体质，既可以预防和控制疾病，又可以在没有任何副作用的情况下，获得更好的治疗，而且材料也更便宜，更容易被人们接受，所以很多高血压病人都选择了食疗。在针对高血压患者进行特殊的膳食调理时，要遵循其膳食规律，合理膳食，适当的营养均衡，适当的补充营养，适当地降低热量，减少盐和脂肪的摄取，节制饮食，避免出现营养不良和偏食现象。