糖尿病在饮食上面，需要做到控制热量、合理配餐、清淡饮食，少量多餐，这对于控制血糖有较好的效果。
糖尿病患者必须防止总热量过多，每餐不宜过量，特别是碳水、蛋白质、脂肪类的食物要控制。控制的同时还要做到合理的营养搭配，保证自身的营养均衡。饮食选择上也要清淡，不可食用糖分过多或辛辣刺激的食物。一般推荐一日不可少于三餐，避免增加胰岛负担。要积极控制血糖，患者可通过一些药物来辅助，例如恒修堂酒制蜂胶，该药物中总黄酮量超过百分之20，可有效帮助预防糖尿病并发症，还可起到降低血脂、提高免疫力的作用。

第一个原则是，根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度，优先控制或解决主要问题，例如，并发糖尿病肾病时，饮食上应考虑控制糖尿病肾病，在可能的下，兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。

不是。合理控制糖类的摄入是糖尿病病人饮食治疗的关键，如果主食限制过低，会影响病情的良好控制。葡萄糖是体内能量的主要来源，如果摄入糖类过少，葡萄糖来源缺乏，体内供能时必然要动用脂肪和蛋白质。体内脂肪分解，酮体产生过多，若同时胰岛素分泌量不足，不能充分利用酮体，有可能发生酮症酸中毒。

糖尿病患者饮食控制，绝不是某些人所能理解的，就是主食控制。
但也包括副食的配对、尤其对肉类，脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此，要想达到这一目标，就必须根据不同阶段，采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好，而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐，是糖尿病患者良好饮食习惯，能将血糖控制在一个基本正常值，餐前血糖不高，饭后血糖不会过高。此外，还要注意合理地安排食物种类和数量，防止过饱或过饥，从而有效降低胰岛功能的损害程度，减轻并发症发生。具体而言，要“每天至少吃三顿饭，一顿饭不要超过两顿”地吃，每日进食主食6两以上，宁愿多餐一顿，也不能每一顿都吃的过饱。

糖尿病饮食治疗的目的如下：
1、纠正代谢紊乱，通过均衡饮食、合理营养控制血糖血脂，补充优质蛋白质，预防其余必需营养素缺乏症。
2、减轻胰岛B细胞的负担。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。合理的饮食可以减轻胰岛B细胞的负担，恢复部分功能。
3、并发症的预防和治疗。
4、提高生活质量和整体健康水平。
5、对于不能口服进食或进食时间少于7天的高血糖患者，为满足疾病的代谢需要，必要时应采用合理的肠外营养或肠内营养治疗。

糖尿病的饮食治疗需要遵循以下三个原则：
1.第一个原则是“一个平衡，三个考虑”，即均衡饮食，兼顾血糖、血脂、血压和体重的控制，并发症的防治，以及个人的生活习惯和饮食习惯。
2.第二个原则是“避重就轻”。根据糖尿病的病情和并发症的存在及程度，优先控制或解决主要问题。比如糖尿病肾病复杂时，饮食首先要考虑控制糖尿病肾病等其余问题的解决。
3.第三个原则是“正确估计总热量”。糖尿病是中老年人的常见病，控制不好会引起一些并发症。方法治疗中常用饮食、运动、药物，饮食疗法是一切治疗的基础。对于轻度糖尿病，只有食疗才能控制病情。

糖尿病饮食治疗的原则如下：
1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。保持正常体重或略低于理想体重为宜，肥胖者一定要减少热能的摄入，瘦人可以适当增加热能来增肥。
2、补充适量的碳水化合物。目前提倡碳水化合物不要控制的太严格。糖应占总热能的60%左右，每日食物摄入量可为250g~300g，肥胖宜为150g~200g。谷物是日常生活中热能的主要来源，每50克大米或白面粉提供约38克碳水化合物。
3、提供充足的食物纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖，改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维可以吸收水分，从而改变食物在胃肠道的传输时间。因此，糖尿病饮食中应增加膳食纤维的量。

糖尿病的饮食治疗原则如下。
第一、要根据身高、体重、体重指数和每天的工作量设定总热量。设定总热量后，要根据蛋白质、糖、脂肪的比例合理分配。例如碳水化合物占50%，蛋白质占30%~20%，脂肪约占20%。
第二、如果是肥胖，糖尿病治疗过程中一定要减肥。减肥过程中控制饮食习惯很重要，尤其是碳水化合物。碳水化合物必须调节，有助于控制血糖和恢复胰岛功能。因此，在糖尿病治疗过程中，肥胖患者的饮食主要控制碳水化合物。碳水化合物控制得好，体重就会逐渐减少。对于苗条的糖尿病患者，适当调整股票就足够了，不需要非常严格的控制。

对于糖尿病饮食治疗，患者应保持合理健康的饮食，避免血糖波动太大。具体内容如下：
1.对于1型糖尿病患者，即青少年和儿童糖尿病患者，应通过饮食疗法保证正常生长发育。
2.对于患有2型糖尿病的成年人来说，饮食治疗的主要目的是将血糖控制在一个良好的范围内，使血糖不致大幅波动，不致对血管内皮造成损伤，从而引起糖尿病的慢性并发症。也就是说，要合理搭配，控制总量，在理想范围内减少超重或肥胖的2型糖尿病患者体重管理对血糖、血脂和血压的影响。