大枣不能降血糖，糖尿病患者不能吃大枣，因为大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。能稳定血糖，不使血糖升高很快的水果，有以下几种；柚子，雪莲果，苹果，石榴，番石榴，梨子，猕猴桃，梨子，无花果，火龙果，橙子，木瓜，西瓜，柠檬，菠萝，橘子，草莓，山楂，橄榄，杨桃，樱桃等。

喝醋是可以降低血糖的，但并不能代替药物治疗糖尿病。糖尿病治疗必须以控制饮食，运动治疗为前提.。要避免进食糖及含糖的食物，减少进食高脂肪及高胆固醇的食物。可以通过口服药物治疗，在治疗的期间要注意养成良好的生活习惯，少食多餐，加强体育锻炼，控制体重，定期监测血糖，及时调整用药。

桑叶泡茶喝的确有降血糖的功效。因为桑叶中含有特殊的糖化合物，糖化合物不仅具有抑制血糖上升的药理作用，还可以用于防治和治疗糖尿病。除此以外，桑叶中含有的其他特殊物质，还有消炎，降低血压、血脂，利尿等多种功效。可以说用桑叶泡水喝，益处良多。

苦瓜、苦瓜都是降血糖的食物。洋葱可以起到充饥、降血糖、预防疾病的作用。魔芋，魔芋属于低脂高纤维食物。南瓜和南瓜都是降血糖的必备食物。黑木耳是一种具有降糖作用的木耳多糖。苦瓜、魔芋、猪肉、猪肝、洋葱、木耳、紫菜、南瓜等都是可以降血糖的食物。除此之外，这些食物还能促进胃肠道运动吸收，促进胰岛分泌，促进胰岛素代谢脂肪代谢糖类。

枣子没有降血糖的功效，红枣具有补虚益气，养气血，健脾等功效，是脾虚弱，气血不足，身体无力，失眠等病人良好的保健营养品。由于红枣中富含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松及贫血有着重要的作用，中老年人经常会发生骨质疏松症，每天可以适当的吃些。红枣还能够提高人体的免疫力，并且有效的降低血清中的胆固醇，保护肝脏等作用。由于红枣皮儿属于难消化的食物，有肠胃炎的人尽量少吃。

降低血糖的基础治疗就是饮食控制配合适合自己的运动，如果饮食和运动控制，血糖不达标才开始起始降糖药物的使用。如果空腹血糖在7-8mmo/L，餐后血糖在11-12mmo|/L，可以考虑使用口服降糖药物，如果糖化血红蛋白超过9%，空腹血糖大于11mmo/L，则可建议起始胰岛素治疗。对于肥胖的病人可以减肥也有利于降低血糖。

对于血糖的调节，可以通过三个方面来综合进行调理。一，饮食控制，饮食控制是管理血糖的第一步，一定要少吃含糖较多的食物，二，药物治疗，药物是有效控制血糖的有效方法，三，锻炼，通过锻炼可以降低体内血糖的含量，以达到降低血糖的目的。

血糖高除了药物控制以外还可以从饮食上进行控制。糖尿病病人在饮食上要遵循少食多餐的原则，每顿饭不要吃的太饱，因为食物中的淀粉会在身体内转化为葡萄糖，会让病人的血糖数值急剧升高。

要加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，是有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。还要选择含糖量低的饮食，多吃一些含糖量低的食物，比如芹菜、黄瓜、苦瓜、牛肉等。