可以的，尿酸可通过喝菊苣茶、苦荞茶、寄生茶、茯苓荷叶茶、玉米须茶来降低。苦荞茶可清除体内代谢产物、降低血中尿酸含量，可预防痛风的发生。寄生茶是寄生树上的植物，单独喝可以降尿酸。

喝茶没有降尿酸的功能，并且尿酸高不宜喝浓茶，应该严格控制饮食。避免剧烈运动或损伤，禁酒，尤其是啤酒和白酒，可适当喝红酒，控制体重，多饮水，限制高嘌呤（内脏，海鲜）、软饮料和果糖。

有助于降低高尿酸血症的食物种类较多，例如新鲜蔬菜和果糖含量较低的水果，如青梅、青瓜、西瓜、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃、李、橄榄等。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，是能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有确切的效果，尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄，降低血尿酸水平，并且和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。

红茶对于降尿酸效果不明显。尿酸可通过喝菊苣茶、苦荞茶、寄生茶、茯苓荷叶茶、玉米须茶来降低。苦荞茶可清除体内代谢产物、降低血中尿酸含量，可预防痛风的发生。因为尿酸主要由肾脏排出，所以只要多喝水、多排尿，就可以降尿酸。

尿酸高的患者喝茶以清茶为主，比如淡竹菊苣茶，不要喝绿茶，不能喝碳酸饮料，咖啡等，另外一定要严格的控制饮食，像啤酒，海鲜，动物内脏，豆制品等都不能吃，一定要注意多喝水。

苦瓜可以炒制、凉拌，也可以泡茶喝。苦瓜是公认的降糖蔬菜，它含有的苦瓜甙有明显降血糖作用，另外，苦瓜还富含多种维生素、氨基酸和果胶等营养成分，有助于减肥。还有绿茶降血压、降血脂、降血糖、薄荷有去暑、降温、消除烦躁的作用。糖尿病人在夏季容易心烦气躁，饮用此茶正合适。

降血糖可以喝桑叶茶，桑叶中有特有的成分，能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的阿发糖苷酶，从而抑制血糖的上升，餐前饮用降糖效果更好。可以喝苦瓜降糖茶，首先准备苦瓜，绿茶少许，将苦瓜，洗净打碎，连同绿茶，一起用沸水冲泡代茶饮用，能够起到清热、降血糖的效果。

菊苣栀子茶是可以降低尿酸的，它是由菊苣为主要原料，辅助栀子、桑叶、葛根、百合等原料调制而成，具有帮助尿酸排泄降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平，缓解痛风性关节炎。要注意低盐低脂饮食，忌食海鲜，豆制品，高糖食品。多饮水，多食新鲜蔬菜，多运动，保持正常体重，有利于尿酸控制。

人体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成来自食物和自体合成排泄是经肠和肾。苦荞中含有丰富的维生素，苦荞茶冲出来显弱碱性，尿酸高是可以喝苦荞茶的，只能说有帮助，不能完全靠苦荞茶来降尿酸。