别嘌醇在5-磷酸核糖-1-焦磷酸合成酶，也就是prpp存在时转变成相应的核苷酸，消耗了prpp，使次黄嘌呤核苷酸合成减少，因此可迅速降低血尿酸水平，抑制痛风时和肾尿酸石的形成并促进尿酸石的溶解，服药后一到两天血尿酸即开始下降。

有助于降低高尿酸血症的食物种类较多，例如新鲜蔬菜和果糖含量较低的水果，如青梅、青瓜、西瓜、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃、李、橄榄等。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，是能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有确切的效果，尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄，降低血尿酸水平，并且和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。

喝绿茶能降尿酸。尿酸高是体内嘌呤代谢紊乱使尿酸过度积累，导致血尿酸过高，引起痛风、心血管疾病等的慢性疾病。绿茶属于低脂、低糖、低嘌呤食物，不会引起血尿酸升高。绿茶中的咖啡碱刺激肾脏，有利尿排毒作用，有利于尿酸随尿液的排出。绿茶中的茶多酚，降低胆固醇，更有助于尿酸的排出。

康而福菊苣茶无法知道这种茶降尿酸的作用机理，所以无法确定效果，可以试试，但还是要在平时注意，不喝啤酒，少吃鱼虾等海鲜类食物。并注意定期复查，多运动，多喝水，饮食也要清淡，不要吃辛辣刺激性食物。

尿酸偏高不吃药可以通过忌食含嘌呤高的食物，低盐低脂清淡饮食及多喝水，忌烟酒等饮食控制。多吃粗粮、蔬菜和水果、少红肉少海鲜少高汤少饮酒、增加运动可以有效降低尿酸。

高尿酸血症患者用植物油比较好，日常需要饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住症状的。

需要改善生活饮食习惯，低嘌呤饮食，避免食用海鲜，动物内脏，啤酒等食物，酱油适量使用没有问题，使用促进尿酸排泄的药物进行治疗，控制血尿酸水平在一个合适的范围，防治血尿酸过高，导致痛风性关节炎痛风性肾炎。

血尿酸高可以服用一些降低尿酸的药物对症治疗，平时要多饮水，可以促进尿酸的排泄。血尿酸增高主要见于痛风，但少数在痛风发作时血尿酸测定正常。血尿酸增高无痛风发作者为高尿酸血症。

高尿酸血症患者需要饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住血尿酸水平的。