主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:激素含量高的食物主要有动物的内脏,很多禽类是采用含有激素的饲料进行喂养,一些反季节的水果蔬菜,采用催熟剂进行提高生长速度,会造成激素的残留,还有一些伪劣不合格的保健食品。