主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:食用油应以植物油为主,每人每天用量以25~30g为宜。家族性高胆固醇血症患者,应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。可以长期服用药物来进行调血脂的治疗。平时多长蔬菜水果。