主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:糖尿病能喝粥,但是不能够喝大米粥,可以喝杂粮粥或者是豆类的谷类熬制的粥。如果在杂粮粥中加入蔬菜、肉末,熬煮成蔬菜肉末粥,蔬菜的维生素和粗纤维加以肉类的蛋白质,不会导致血糖升高。