紫菜，洋葱，黑木耳，苦瓜都是不会升血糖的，要控制含糖食物的摄入如果血糖高的人提倡适当吃五谷杂粮。适当的体育活动以及体力劳动，这可以增加胰岛素的敏感性，有助于减轻体重，降低血糖的。

没有任何一种食物可以用来降低血糖，在食物的选择时可以根据食物的升糖指数和升糖负荷来进行选择，比如在吃白米饭的时候适当的加入糙米或者燕麦这样的粗粮食物，可以降低升糖指数，也可以减低血糖升高的幅度，有利于餐后血糖的控制。

对低血糖有益的食物有，猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等，糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等，不吃含很多脂肪或蛋白质的食物。低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。糖尿病血糖值≤3.9mmol/L即可诊断低血糖。低血糖症是一组多种病因引起的以静脉血浆葡萄糖（简称血糖）浓度过低，严重会造成晕厥，要引起重视。

低血糖是由多种病因引起的血浆葡萄糖水平降低，并引起相应症状和体征的临床综合征。出现低血糖的时候患者会有心慌、手抖、出冷汗等症状，这时应及时补充葡萄糖，可以吃葡萄糖块也可以喝蜂蜜，喝糖水或者甜饮料，或者吃面包、甜水果等都可以。

高血糖尽量的避免高糖、高脂、高能量的食物，可以适当的增加一些膳食纤维含量高的食物，比如绿豆、海带、芹菜、菠菜、韭菜、豆芽，还有粗粮比如玉米、高粱、燕麦，还有的是荞麦等。

对于糖尿病患者，或者是空腹血糖受损，给予低糖，低盐，低脂，高纤维素食物，控制饮食摄入，减少总热量。可以吃一些有助于降低血糖的食物，比如苦瓜，黄瓜，南瓜，桑叶，芹菜，冬瓜，荞麦，小米，洋葱，胡萝卜，木耳等；可以适当的吃一些鸡肉，鸭肉，鱼肉，少吃一些猪肉，牛肉，羊肉，做到粗细粮搭配并且先吃菜后吃饭，少吃主食，这样可以控制好血糖。

血糖高的患者饮食有很大的禁忌，高热量、高脂肪的食物不可以吃太多，比如常见的点心、蛋糕、干果、排骨、红烧肉等食物都会使血糖变得更高，注意低盐、低糖、低脂饮食，高淀粉含量的食物也要注意，少吃或者不吃。其次蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。血糖高的患者可以多吃一些纤维高的食物，促进机体新陈代谢，如白薯、土豆。

在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种，如燕麦片、玉米面和荞麦面等。高血糖孕妇吃水果首选含糖量较低的，如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等，而且每天吃水果别超过500g。多吃菠菜，苦菊，芹菜类食物。

若孕妇在怀孕期间血糖低。可以多吃一些含糖量高的食物，比如蛋糕类的或者是水果。还要检测是否存在贫血的现象。孕妇在怀孕期间饮食一定要多样化，避免贫血，可以多吃一些瘦肉以及猪肝类的食物。