糖尿病病人可以吃鸡蛋，但是糖尿病人吃鸡蛋必须煮熟吃，切记不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋尽量不要吃。患有肾脏疾病的应注意将鸡蛋中所含的蛋白质记录，全天蛋白质总量进行控制，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。糖尿病人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过一个为宜。对已有高胆固醇血症者，特别是严重的，可以两天吃一个完整的蛋黄，蛋白可适当地增加，糖尿病病人都要以正确的方法吃鸡蛋。

糖尿病可以吃鸡蛋的，糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖，红糖，冰糖，葡萄糖，麦芽糖，蜂蜜，巧克力，奶糖，水果糖，蜜饯，水果罐头，汽水，果汁，甜饮料，果酱，冰淇淋，甜饼干，蛋糕，甜面包及糖制糕点等。

糖尿病一天吃两个鸡蛋就可以了，糖尿病人需要长期控制饮食，平时不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，也不能吃含淀粉高的食物。每餐主食要控制在二两，需要粗细搭配，可以多吃新鲜的蔬菜。

患有糖尿病的病人鸡蛋不能多吃，一般最多吃一个鸡蛋，不要吃太多的鸡蛋，因为鸡蛋本身就含有很多的胆固醇等，长期的吃鸡蛋也会造成糖尿病的病情加重。鸡蛋吃多了，也不利于消化。

每天吃一个鸡蛋，就不会得糖尿病。
鸡蛋的主要成分是蛋白质，与糖无关，所以每天吃鸡蛋不会得糖尿病。糖尿病患者体内血糖高，所以很正常，糖尿病患者不能像含糖量太大的食物一样吃。引起糖尿病的原因有很多，遗传因素、不良的生活方式等都有一定的关系。糖尿病患者必须少吃多吃，饭后也要多运动，对控制血糖也有帮助。如果患者症状严重，可以用胰岛素治疗。

主要原因是饺子在面食中含量相对较低，在蔬菜中含量相对较高，是适合糖尿病人的主食。糖尿病患者一餐应该吃12-14个左右的饺子。
因为这个数量的饺子对血糖不会有太大的影响。如果吃16个以上的饺子，会导致餐后血糖明显升高。相反，如果糖尿病患者一餐吃饺子少于10个，饭后就容易发生低血糖。所以糖尿病患者一定要控制饺子的量，不能太多也不能太少。

鸡蛋和鸭蛋两者差异不大，无论是鸡蛋还是鸭蛋，主要成分差不太多，都主要是蛋白质和胆固醇，而且蛋白质是优质蛋白，无论鸡蛋还是鸭蛋糖尿病者都可以吃，但是都应该注意量，不能吃太多。

糖尿病可以吃鸡蛋和西红柿。
但是糖尿病人必须煮鸡蛋吃，所以不要生吃。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋，最好煮、哄、蒸、摇。毛蛋、臭蛋尽量不要吃。西红柿是蔬菜的一种，热量相对较低，糖尿病患者可以吃西红柿，但要注意以下几点：首先，糖尿病患者只有在血糖控制稳定的时候，才能考虑在两顿饭之间适当吃西红柿，延缓饭前低血糖的出现，避免过度饥饿感。其次，糖尿病患者以西红柿为菜食用时，要注意烹饪方法，不要在做西红柿时添加糖分或加太多油，这样会增加西红柿热量，对血糖控制有不良影响。

糖尿病患者一天吃一到两个鸡蛋就足够了。
适当吃鸡蛋有助于补充蛋白质和其余营养素，但是不能摄入太多。因为鸡蛋中含有很多的胆固醇，所以吃多了会对健康造成不良的影响。而对于糖尿病患者来说，在日常饮食中需要密切注意营养的摄入量。可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要因为糖分多的饮食导致血糖上升，一般要注意饮食调理比较好。