由于节食减肥会使女人的身体出现内分泌失调，从而使女性的身体脂肪含量降低，从而导致身体的脂肪含量降低。如果荷尔蒙水平低，很可能会引起卵巢的早衰。
因此，医生建议女性在减肥时要注意节食和锻炼，并且要分阶段进行，避免突然的减肥。如果减肥后的营养不能跟上，女性的体质会有很大的变化，容易生病，激素水平紊乱，月经不调，卵巢早衰。

节食减肥容易导致身体营养不良，出现贫血，低血糖，低血压，身体缺乏维生素和矿物质。过度盲目节食减肥，很容易导致骨质疏松症。会导致体内激素分泌紊乱。节食减肥会导致胃下垂，会出现食欲不振，胀气，腹痛，持续下去严重的可能会引发厌食症，卵巢早衰，绝经等。

节食减肥不但会影响身体健康，还会破坏消化系统，并且容易反弹。运动减肥是最健康的，不仅能锻炼身体还一定程度上帮助塑造身体曲线，不过运动减肥需要长期坚持，见效慢。

节食减肥会缺少维生素容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。

节食减肥会影响睡眠。
因为减肥后，特别是晚上有饥饿感，有可能表现出不舒服的症状。 另一方面，低血糖会引起头晕、冷汗等症状，引起失眠。 另外，还有空腹引起的身体不适、腹痛、腹胀等症状，会引起失眠。 另外，减肥会导致心情不适，经常思考自己感受到的饥饿症状，引起失眠。 因此，空腹反应、低血糖、厌食等引起的情绪变化会引起失眠。

节食会导致失眠。
从中医的角度来说，人醒着的时候是阳，睡着的时候是阴，睡着的过程就是阳回阴的过程。失眠的一个重要原因是阴虚引起的节食，以及引起的阳气不归。节食会造成能量和营养的不足，中医称之为阴虚。如果阴不能携阳，说明失眠。所以在减肥的过程中，一定要避免过度节食，这样会造成失眠，影响身体健康，应该注意饮食均衡。

减肥失眠是普遍现象。缓解可通过以下方式实现：
1.要及时改善饮食，防止问题恶化，引起神经衰弱、厌食，甚至器官功能障碍。
2.晚上可以吃一些粗粮粥或者蔬菜水果。这个目标可以通过锻炼来实现。
节食容易导致内分泌或激素紊乱，处于饥饿状态的人睡眠质量差。不建议节食减肥。节食对健康有害。比如女性会引起内分泌紊乱，月经周期紊乱。

节食减肥容易引起营养不良，内分泌紊乱，容易患有胃病，脱发等情况，会对身体健康带来危害。科学合理的减肥方法，应该适当运动，一日三餐合理搭配。可以适量在晚餐少吃，或者是吃一些蔬菜水果代替主食。

甲减的病人不宜节食减肥。
甲减的病人因自身甲状腺激素缺乏，可引起代谢低下，粘液性水肿时，此时进食易堆积脂肪，而水肿同样可以让人发胖，因此，甲减患者在未治疗前就出现了体重增加。服用优甲乐后，甲功会慢慢恢复正常，但是并不能马上停止，因为甲功会随着时间的推移而降低。改善此体重增加症状，以甲减这一疾病为主，治疗方法为外源性补充甲状腺激素，常用药为优甲乐。
治疗的目的在于使甲功保持在正常的范围内，甲减病人服用优甲乐后，甲减部分症状会渐渐好转，体重亦逐渐回复至起病前，对甲减的病人如经治疗后，甲功恢复正常后营养肥胖，此时可采用控制饮食的方法，适当锻炼，以减轻体重。