饮食上多吃含有纤维素的食物就可以减少脂肪的吸收。比如丝瓜、芹菜、木耳、魔芋、燕麦、还有全麦的主食，包括全麦馒头、全麦面包都有改善脂肪的吸收过程，使血脂得到改善。

血脂增高的人，平时要注意多吃水果和蔬菜，多喝水，不要吃太油腻的食物，需要做到低盐低脂肪饮食，不要吃含脂肪和蛋白质高的食物，食盐的摄入量每天不能超过六克。平时还应该注意养成良好的生活习惯多运动，促进血液循环，改善血脂增高的症状。主要是一定要吃早饭，以维生素为主，这样有利于血脂的下降。具有降脂作用的食品：大蒜、茄子、香菇、洋葱、大豆、茶叶、鱼类、植物油、山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等。

血脂高可以吃水果和蔬菜，血脂高是中老年人中最容易出现的，表现为全身症状和消化系统症状，比如乏力、食欲不振等，血脂高没有特异性的临床表现。食物可以吃燕麦、玉米、荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效，比如玉米，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

高血脂对于高血压、心脑血管以及肝功能都有一定程度的影响。患者想要降低血脂，可以通过饮食以及药物两个方面来共同进行。
饮食方面，高血脂患者要以低脂、低胆固醇、清淡的饮食为主，一些含有高油脂的食物要忌食，像动物的内脏、含酒精的食物都需要严格控制。可以多食一些高纤维的蔬菜和水果，尽量以清淡饮食为主，可以有效降低血脂，防止高血脂引起并发症。
药物方面，除了他汀类、贝特类等临床常见的降血脂药物，患者也可以选择恒修堂酒制蜂胶这类中药来帮助降低血脂，蜂胶被称为“天然的血管清道夫”，其中含有丰富的白杨素、乔松素及黄酮类物质，可明显降低血液中的胆固醇和甘油三酯，抑制脂质过氧化，还能降低降脂西药带来的副作用，起到保肝护肝的效果。

高血脂会危害冠状动脉，最终形成粥样硬化。当血管长期处于硬化状态，很有可能造成心肌缺血，导致心绞痛，甚至引发冠心病、脑梗等心脑血管疾病，所以高血脂患者一定要注意控制血脂，饮食方面以低脂、清淡易消化为主，减少动脉粥样硬化等并发症出现。
高血脂的患者要选择一些低脂的食物，例如鱼肉、瘦肉、虾等，在烹煮时不要用油炸，可以选择清蒸的方式来烹饪，可防止血脂升高。清淡易消化的食物也是高血脂患者的主要饮食，例如小米粥、软烂面条、山药粥、西兰花、苹果、香蕉等，都是适合高血脂患者的食物。
除此以外，高血脂患者也可通过药物来降低血脂，比如恒修堂酒制蜂胶，其中含有白杨素、乔松素、高良姜素及黄酮类物质对高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化有预防作用，能有效防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积，适合高血脂的患者服用。

血脂高胆固醇高可以吃的食物：.黄豆，不含胆固醇，含的大豆异黄酮和纤维素有降低胆固醇的作用。绿豆芽，所含的膳食纤维有清除胆固醇的作用。苹果，中的水溶性膳食纤维，能吸收多余的胆固醇和甘油三酯。胡萝卜、玉米、海带、大蒜、葡萄、韭菜、洋葱、香菇、冬瓜、橘子等都有降胆固醇的作用。

高血脂的人可以多进食粗纤维食物，低脂肪食物，多吃新鲜蔬菜水果，如芹菜，韭菜，菠菜，白菜，茄子，豆角，燕麦，玉米，糙米等，不要吃油炸油腻食物，动物脂肪，动物内脏，蛋黄，鱿鱼，鱼籽，骨髓，脑别吃，糖类也要少吃。

少进食油腻脂肪高食物，如鸡蛋，虾米，羊肾，猪蹄，减少糖类和甜食，禁止饮酒，血脂高的患者可以多吃些大蒜、香菇等食物，吃这些食物可使动脉脂质沉着减少对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

孕妇血脂高的话饮食上可以多吃粗纤维食物，低脂肪食物，也可以多吃一些新鲜蔬菜水果，如芹菜，韭菜，菠菜，燕麦，玉米，糙米等，可以使用山楂泡水喝，起到一定的改善血脂的作用，但是注意不要进食太多油腻的食物，比如动物内脏，还有脂类食物等。

在妊娠期间，由于体内对血脂的需求量增大，导致妊娠期出现了高血脂的情况，并且由于妊娠期间不注重膳食，食用油腻的食品也会导致妊娠后期出现血脂增高的情况，需要吃清淡的食物。
如果出现这样的症状，可以采取以下措施：一是要注意饮食，减少食用高脂肪食物，比如一天一次只能食用一个鸡蛋，另外也要注意避免食用肉类和鱼类，一天30-50g。不能吃太多的海参，因为海参的营养含量太高，无法被人体消化，也可能会导致血脂增高。其次，多食用富含蔬菜和维他命的食物，可以促进脂肪的新陈代谢，起到降血脂的效果。第三，要保证适当的运动，以增加体力。