一般情况下，糖尿病人平时生活中要注意多摄入富含纤维素和易于消化的蔬菜，比如土豆、红薯、粉条、莲菜，萝卜、白菜、土豆、芹菜、蘑菇等蔬菜都可以食用。而且，要实行一日三餐，一日三餐，有些患者会认为一天一次进食，就可以达到更高的血糖水平，但这并不是一个好主意，一日三餐要注意，要有规律的量，要有足够的食物和标准的餐具，可以在不知不觉中降低食欲。如果糖尿病人出现了不适症状，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如格列齐特片、盐酸二甲双胍片、罗格列酮钠片等。

糖尿病人在平时应该吃一些含糖量低的食物，而青菜普遍含糖量低，并且有些青菜还具有降血糖的效果。但平时也要控制好摄入量，不能暴饮暴食，也不要经常吃高蛋白、高糖量的食物。

糖尿病人吃蔬菜可以选择黄瓜和苦瓜。黄瓜和苦瓜都含有非常少的热量，对于胃肠道具有很好的调节作用，可以治疗便秘，同时，含有丰富的维生素，可以补充糖尿病人的营养匮乏情况。

糖尿病患者饮食上主要是注意尽量不要吃甜的食物就可以，一般的鱼类都是可以的，并没有绝对的限制，带鱼黄花鱼，鲤鱼都可以鱼肉的热量还是比较高的，所以吃鱼的同时要尽量多吃一些蔬菜，尽量少吃一些主食，控制好饮食的总热量，才有利于帮助降低血糖的情况。

尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等；同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。

主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食。每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。

糖尿病人早餐吃鸡蛋，馒头，豆腐都是可以的，主要就是选择对血糖影响比较小的食物就可以。患有糖尿病的人会出现尿多，容易饥饿，消瘦的现象，病人可以吃一些降血糖的药物进行治疗，治疗期间生活上也要多加注意，生活必须有规律，不要熬夜，注意休息，学会劳逸结合，可以适当地运动，对降低血糖会有很好的帮助。

糖尿病患者最好补要食用以下蔬菜:
1、甜菜，此种蔬菜当中的含糖量比一般蔬菜高，糖尿病患者食用以后会导致血糖明显升高，所以尽量不要食用。
2、香椿，中医认为香椿过多容易加重肝火，特别对于糖尿病的患者，如果香椿食用过多以后容易引起肝火更加旺盛，对病情的恢复不利。
3、菱角，菱角当中淀粉含量比较高，糖尿病患者食用比较多以后会导致血糖的升高，并且其中钾含量也偏高容易导致高钾血症的发生。

糖尿病人吃紫色或黑紫色的蔬菜对眼睛好，紫色食物都具有一个共同点，就是们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素有抗氧化的作用。经常吃一些紫色食品，可以保护眼睛健康。

患有糖尿病的人，要保持一个比较平稳的血糖水平，所以要注意三餐之间的搭配，要平衡碳水化合物，油脂，膳食纤维和蛋白质。
患者可以多吃一些肉类，例如牛奶，鸡蛋，豆腐，大豆产品，还有其他的肉类，例如鸡肉，猪肉，牛肉，鱼虾，还有其他的海鲜，还有一些淡水和淡水鱼，这些都可以吃，比如说鲫鱼，鲶鱼，桂鱼，带鱼等。这种鱼不受糖尿病人的控制，不过要小心不要吃鱼皮，只吃鱼肉，要控制好摄入量。