急性咽炎是机体抵抗力较差的时候，又受凉或者各种冷热刺激造成细菌或病毒的感染所造成的急性的炎症。如果急性咽炎比较轻可以口服一些药物治疗，急性咽炎不适合进一步的刺激，应该以清淡平和的流质或半流质食物为主。

急性咽炎人可以多吃梨子、火龙果、雪莲等水果，能够起到清热去火的作用，缓解因为急性咽炎引起的嗓子疼痛。通过食疗效果是很小的，还要结合药物治疗，急性咽炎治疗常用的药物有清喉咽合剂。

表现为咽喉部的症状，如咽喉部疼痛、发热，吞咽时疼痛加剧，甚至出现咽喉部的梗阻感觉，或者呼吸急促的感觉。还会出现特殊细菌感染所导致的其他部位出现的化脓性病灶，而出现其他的伴随症状。对发热给予退热处置，多喝水，补充体液，可以喝清热解毒的药缓解症状。

急性咽炎反复发作未能治好会转成慢性咽炎症状，长期粉尘或有害气体刺激、烟酒过度或其它不良生活习惯、鼻窦炎分泌物刺激、过敏体质或身体抵抗力减低等的慢性咽炎症状。

急性咽炎大约一周就可以痊愈。急性咽炎是黏膜以及黏膜下组织的急性炎症，经常累及到咽部的淋巴组织，可以单独发生，也可以继发于急性鼻炎、急性扁桃体炎，常常为上呼吸道急性感染的一部分，多见于冬春两季。

急性咽炎可以吃一些消炎的药物，要多喝温水促进排泄，不要多吃辛辣口味食物，尽一切可能不要大声说笑，饮食要清淡容易消化吸收的，应该输液很有效，不晓得使用药物是否对症，卧床好好休息，水分要补充充足，不吃辛辣口味和过于油腻食物，保持大便通畅，应给予静脉输液，补充营养。

急性咽炎没有得到治疗，很有可能会加重病情通常会表现为长期的咳嗽咽痛在治疗上难度也会增加，在平时的饮食上多吃一些清淡的食物，避免辛辣刺激而使咽炎的症状加重。通常急性咽炎一定要在医生的指导下进行用药，自己是很难恢复的。

急性咽炎为咽部黏膜与黏膜下组织的急性炎症，咽部的淋巴组织亦常常被累及。一般起病较急，患者可以感觉咽部干燥、灼热、粗糙、微痛，咽痛症状逐渐加重，后出现吞咽疼痛。

小儿患上急性咽炎可能会发烧，是正常的，建议及时到医院检查治疗，避免拖得时间长影响孩子健康。尤其发烧时间过长导致脱水，可能对生命安全有危险。
消除发烧症状要尽早治疗。针对急性咽炎采用注射抗生素的方式治疗是最为有效的。只要炎症消除疾病很容易治愈。除了消炎外还要多注意孩子身体情况，避免发烧导致脱水，应做好观察，高烧不退的可以根据医生建议使用退烧药物。