一般嘴巴苦，跟胃炎或胆囊炎都有很大关系的，所以要一一排除的。平时饮食不规律或者是暴饮暴食、不爱吃早餐、上火、熬夜。首先一定要去医院空腹做个肝胆胰脾彩超，看一下胆囊情况如何。

进食口腔苦考虑是口腔疾病引起的，比如牙龈炎、龋坏、唾液腺感染、口腔溃疡等。
口腔疾病是一种容易被忽视的疾病，需要及时采取有效的治疗措施。还有肠胃疾病、消化道疾病，也可能会引起口臭、口苦等症状。肝胆疾病会出现口苦、头痛、脸红等症状。如果口苦是肾脏疾病引起的情况，一定要定期做身体检查，如果出现口干、口苦等症状，一定要及时到正规医院进行专业的检查，以免出现病情恶化的倾向。

有可能是肝火上升、胆囊功能不好、胃功能不好、脾火大、湿热、口腔问题、全身性疾病、神经受损、维生素或微量元素缺乏。注意饮食和休息，不要吃辛辣、刺激、油腻的食物。多吃蔬菜、水果，补充微量元素，促进胃肠蠕动，保持大便通畅、小便清长，预防上火。

吃东西嘴苦是通常牙结石、高血糖等原因造成的。
如果在吃东西时嘴里有苦味，主要是因为口腔卫生不佳，牙齿中有牙结石而造成的，因为牙齿结石是一种细菌聚集体，通常会造成口腔中有异味，如口苦。因此，在出现上述症状时要及时就医，进行洗牙，一般是半年至一年一次的口腔护理。另外，患者还可以定期检查血糖，因为高血糖也可能会导致患者出现口苦的症状。

早上嘴巴发苦是感冒、生活习惯不良、肝胆湿热等原因。
口腔中的苦味是一种常见的病症：病人感冒的时候，口腔会有一种苦涩的感觉。还有一些不良的生活习惯，例如长期熬夜，容易上火，口干苦味。另外，肝胆湿热，肝部发炎，口腔会有苦涩的感觉。
不要有太多的担忧，只要调整好自己的饮食习惯，吃点降火的药，喝点降火的茶就可以了。

吃东西出现嘴苦主要是消化道出现问题，一般是肝胆的问题，肝胆因为胆汁的输出与排泄出现障碍而引起口苦，不仅如此，还会有头晕目眩、暴怒、烦躁、排便不畅等现象。肝火上升，胆囊功能不好，胃功能不好也会导致嘴巴吃东西苦。

嘴巴发苦可能和胃肠道、营养不良等原因相关。
肠胃有问题的人，如胃肠胀气、消化不良等，口腔会变得很苦涩是这一类型的常见症状。部分有瘦身需求的人由于长期节食，造成肠胃机能失调，会产生胃部不适，口腔有臭味。存在心理上的问题，在临床上患者也可能会出现口臭、口干等症状。
如果嘴里有一种苦涩的感觉，要根据具体的原因进行诊断，同时还要注意自己的身体状况，注意口腔的卫生，避免细菌的繁殖，预防感染。

嘴巴发苦是存在胃部反流的可能性，再反流之后胃酸分泌进入口腔就会变成苦涩表现。多数来说会伴随着胃炎、胃溃疡、慢性浅表性胃炎等疾病，所以在调理这种症状的同时，调理胃部疾病应该是比较不错的选择。

嘴巴苦多是由于胆汁反流所引起的一种现象，还可能是存在口腔疾病例如牙结石，牙龈炎，龋齿或者是进食了一些刺激性的食物导致的，可以到医院进行检查，在生活中应该调理饮食，养成良好的饮食习惯，禁忌辛辣的食物，在生活中也应该时刻清洁自己的口腔，保持口腔卫生。