大蒜不能够治疗慢性咽炎，大蒜属于刺激性食物，咽炎患者是不能够吃大蒜，吃了大蒜会加重咽炎的症状，不利于咽炎患者的康复，要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物和生冷食物。

盐水漱口对慢性咽炎有一定的作用，原因是盐水可以抑制细菌的繁殖，如果想治疗彻底需要结合药物，同时生活中忌烟酒、辛辣刺激，保证环境清洁和预防感冒等炎症侵扰。

菊花茶能缓解慢性咽炎的症状，不能治疗，注意休息、不要熬夜、保持心情舒畅。忌辛辣刺激性饮食、多吃新鲜的蔬菜和水果、多喝水。慢性咽炎为咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症。

慢性咽炎口服消炎药是没有多大作用的，而且还可能有一定的副作用，可能会产生耐药性以及引起菌群失调导致二重感染。但是急性咽炎是可以口服消炎药进行治疗的。

可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。

慢性咽炎是可以喝菊花茶的，因为本身菊花就具有清热解毒养肝明目的功效，长期喝菊花茶可以有效的缓解咽炎。平时也要多注意饮食要清淡，少食辛辣刺激性的食物，一定要多喝水禁止烟酒。

慢性咽炎病人适宜喝菊花茶。菊花能清热解毒、凉血明目，可以用于防治鼻咽癌。如果菊花再加上些金银花泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈肿疔疮喉痹及多种感染性疾病，常服更可降火，有宁神静思的效用。

咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。

慢性咽炎是由急性咽炎未治疗彻底和反复发作引起的，临床上引起慢性咽炎的原因有很多，最常见的有外界的刺激、过敏因素以及反流性咽喉炎引起的。因此对于慢性咽炎的治疗，需针对病因才能取得良好的效果。如属于外界刺激引起的，首先需避开刺激物，然后再对症治疗。对于过敏引起的慢性咽炎，表现为嗓子痒、咳嗽等，可以给予抗过敏治疗。若为反流性咽喉炎引起的，主要采取抗酸治疗。